Тыква, запеченная с медом
- тыква - 1 кг
- мед - 2 ст.л.
- мускатный орех - 1 щепотка
- гвоздика (молотая) - 1 щепотка
Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками, выложить в форму для запекания. Влить воду, чтобы она наполовину покрывала тыкву. Запекать в разогретой до 180C духовке 30 мин.
Мед смешать с 1 ст. л. воды, добавить специи. Смазать тыкву смесью, используя кулинарную кисть. Запекать в духовке еще 5-7 минут.