Белокочанная капуста, тушеная с зеленым горошком
- капуста - 1 кочан
- горошек (зеленый) - 250г
- морковь - 2 шт.
- томатная паста - 2-3 ст.л.
- лимонный сок
- соль, сахар
- перец - по вкусу
Капусту тонко нашинковать, добавить тертую морковь, выложить в сковороду, обжарить в масле. Добавить томатную пасту, соль, перец, сахар, влить немного воды, тушить 3 мин.
Влить лимонный сок, добавить зеленый горошек и тушить под крышкой до готовности.