Картофель в горшочках, тушеный в сливочно-сырном соусе
- картофель - 1.5 кг
- сыр - 150г
- сливки - 400г
- лук зеленый - 50г
- базилик (сушеный, измельченный) - 1 ст.л.
- перец
- соль - по вкусу
Сыр натереть на терке, добавить измельченный зеленый лук, сушеный базилик, посолить, поперчить и смешать со сливками.
Очищенный картофель нарезать кубиками, выложить в горшочки и залить соусом. Горшочки поставить в разогретую до 200C духовку и тушить 35-40 минут.