Салат фруктовый с апельсиновым соусом
- слива - 200г
- дыня - 200г
- манго - 2 шт.
- сок апельсиновый - 70 мл
- сок лайм - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- ликер апельсиновый - 1 ст.л.
- мелисса (измельченная) - 1 ст.л.
Сливу делят на половинки, удаляют косточки. Мякоть дыни нарезают небольшими кусочками. Манго очищают, удаляют косточки и нарезают тонкими ломтиками. Фрукты сбрызгивают соком лайма.
Смешивают апельсиновый сок, ликер, сахар и измельченную мелиссу. Полученным соусом заправляют салат.