Салат фруктовый со сметаной

• ананас - 100г
• виноград (зеленый) - 100г
• черешня - 70г
• сметана - 70г
• орехи грецкие - 50г
• персики - 2 шт.
• апельсины - 2 шт.
• сахар - 2 ст.л.
• цедра апельсиновая - 1 ст.л.
• ванилин - по вкусу

Ананас и апельсины очищают, нарезают ломтиками. Черешни и виноград перебирают, моют, удаляют косточки. Персики разрезают на 2 части, удаляют косточки, затем нарезают ломтиками.

Фрукты смешивают и заправляют соусом, приготовленным из сметаны, сахара, ванилина и апельсиновой цедры.

Готовый салат посыпают измельченными орехами и подают к столу.