Салат из манго и хурмы с цитрусовым соусом

• хурма (королек) - 3 шт.
• манго - 2 шт.
• мороженое сливочное - 200г
• клубника - 100г
• сок апельсиновый - 3 ст.л.
• сок лайм - 2 ст.л.
• ликер цитрусовый - 1 ст.л.
• цедра апельсиновая - 1 ч.л.

Хурму и манго моют, очищают, удаляют косточки, мякоть нарезают ломтиками. Клубнику перебирают, моют, каждую ягоду разрезают на 2 части (несколько ягод оставляют для украшения).

Смешивают сок лайма с апельсиновым, добавляют ликер, апельсиновую цедру и перемешивают.

В салатник кладут мороженое, сверху фрукты в следующей последовательности: хурма, манго, клубника. Салат поливают цитрусовым соусом и ставят в холодильник на 20-30 минут. Охлажденный салат украшают ягодами клубники.