Салат фруктовый с малиновым сиропом
- яблоки - 3 шт.
- апельсины - 3 шт.
- киви - 2 шт.
- банан - 1 шт.
- мороженое сливочное - 100г
- орехи грецкие - 50г
- малина - 50г
- сироп малиновый - 70 мл
- ликер малиновый - 1 ч.л.
- цедра лимонная - 1 ч.л.
- сок лимонный - 1 ч.л.
- корица - по вкусу
Яблоки моют, удаляют сердцевину, нарезают дольками и сбрызгивают лимонным соком. Апельсины, банан и киви очищают и нарезают небольшими кусочками. Фрукты и ягоды смешивают, добавляют измельченные грецкие орехи.
Сливочное мороженое взбивают с малиновым сиропом, ликером, лимонной цедрой. Полученным соусом заливают фруктовую массу и ставят в холодильник на 30-40 минут.
Охлажденный салат украшают ягодами малины и посыпают корицей.