Фаршированные печеные яблоки с творогом

• яблоки - 500г
• творог - 100г
• сахар или сахарная пудра - 30г
• яйцо (желток) - 1 шт.
• изюм (без косточек) - 30г
• манная крупа - 20г
• сливочное масло - 50г

Творог протереть через мелкое сито, добавить предварительно промытый и вымоченный изюм, сахар или сахарную пудру, манную крупу, растопленное сливочное масло и слегка взбитый яичный желток.

У яблок срезать верхушку и удалить сердцевину и семена. В образовавшиеся углубления положить приготовленную смесь, переложить их на противень, поместить в разогретую духовку и запекать в течение 10 минут.

К столу яблоки подавать, слегка охладив.