Салат из курицы с сыром и грибами

• Вам потребуется: мяса курицы - 250 г
• сыра - 200 г
• горошек
• маринованных грибов - 100 г
• сметаны - 100 г
• хрен
• зелень
• соль
• специи.

Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками

Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.

Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.