Готовим.РУ Готовим.РУ

Фрикадельки из свинины, тушеные с овощами в мультиварке

  • фарш (свиной) - 500г
  • болгарский перец - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • картофель - 3 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • растительное масло - 40 мл
  • перец
  • соль

Лук очистить, вымыть, нарубить. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кусочками. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Помидоры вымыть, мелко нарезать.

В свиной фарш добавить яйцо, перец и соль. Сформовать из фарша фрикадельки, выложить в чашу мультиварки с растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка», влить немного воды, положить помидоры, картофель, лук, болгарский перец, готовить в режиме «Тушение» 1 час.

При желании оставить в режиме «Подогрев».

Подобрано Готовим.РУ