Свинина с болгарским перцем и сыром в мультиварке

• свинина - 500г
• болгарский перец - 4 шт.
• сыр - 100г
• лук репчатый - 2 шт.
• сливочное масло - 20г
• петрушка (зелень) - 1 пучок
• перец
• соль

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами. Мясо промыть, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Мясо и болгарский перец посолить, поперчить, выложить в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, сверху выложить кольца лука, посыпать тертым сыром и запекать в режиме «Выпечка» 45 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.