Готовим.РУ Готовим.РУ

Свинина, тушеная в вине в мультиварке

  • свинина - 400г
  • красное вино - 3 ст.л.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • топленое масло - 2 ст.л.
  • черный перец (горошек) - 4-6 шт.
  • красный перец (молотый)
  • соль

Зеленый лук вымыть и нарубить. Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить топленое масло, черный перец горошком, лавровый лист, влить вино, немного воды и готовить в режиме «Тушение» 1 час.

При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленым луком.

Подобрано Готовим.РУ