Курица, фаршированная черносливом, орехами и медом в мультиварке

• курица - 1 шт.
• чернослив - 100г
• мед - 50г
• грецкие орехи - 70г
• яблочный уксус - 150 мл
• коньяк - 50 мл
• лук репчатый - 3 шт.
• перец
• соль

Лук очистить, вымыть, нарезать. Курицу промыть. В подогретую воду (0,7 л) добавить соль, перец, лук, влить уксус и коньяк, довести до кипения и снять с огня. Дать маринаду остыть, затем залить им курицу. Оставить в прохладном месте на 2 часа.

Маринад слить. Грецкие орехи соединить с предварительно замоченным черносливом, добавить мед, размешать. Начинить полученной смесью курицу, зашить нитками, выложить в чашу мультиварки, жарить в режиме «Выпечка» 20 минут, полить маринадом.

Готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».