Готовим.РУ Готовим.РУ

Говядина, запеченная с кабачками в мультиварке

  • говядина (вареная) - 300г
  • кабачки - 500г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сыр (тертый) - 150г
  • сливочное масло - 20г
  • кинза (зелень) - 1 пучок
  • соль

Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Чеснок очистить, вымыть, нарубить. Зелень кинзы вымыть, измельчить.

Мясо промыть, нарезать очень тонкими ломтиками. Кабачки вымыть, нарезать кружочками, выложить в смазанную сливочным маслом чашу, сверху положить мясо, лук, чеснок, посолить, посыпать сыром. Запекать в режиме «Выпечка» 25 минут. При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.

Подобрано Готовим.РУ