Говядина, запеченная с кабачками в мультиварке
- говядина (вареная) - 300г
- кабачки - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сыр (тертый) - 150г
- сливочное масло - 20г
- кинза (зелень) - 1 пучок
- соль
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Чеснок очистить, вымыть, нарубить. Зелень кинзы вымыть, измельчить.
Мясо промыть, нарезать очень тонкими ломтиками. Кабачки вымыть, нарезать кружочками, выложить в смазанную сливочным маслом чашу, сверху положить мясо, лук, чеснок, посолить, посыпать сыром. Запекать в режиме «Выпечка» 25 минут. При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.