Суп из говядины по-мексикански в мультиварке

• говяжий бульон - 2 л
• говядина (вареная) - 400г
• картофель - 2 шт.
• сельдерей - 1 стебель
• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 2 шт.
• перец сладкий - 1 шт.
• томатный соус - 20 мл
• растительное масло - 50 мл
• мука - 10г
• кукуруза (консервированная) - 100г
• приправа для мяса
• соль

Мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками.

Сельдерей вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, измельчить. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать небольшими кусочками.

Сельдерей, лук, морковь и сладкий перец выложить в чашу мультиварки с растительным маслом, посыпать мукой, влить немного воды, добавить томатный соус, обжарить в режиме «Выпечка».

Овощную смесь залить бульоном, добавить картофель, мясо, кукурузу, соль, приправу, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».