Готовим.РУ Готовим.РУ

Голубцы с курицей и карри в мультиварке

  • курица (филе) - 300г
  • капустные листья - 10-15 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • рис - 50г
  • сливочное масло - 20г
  • растительное масло - 20 мл
  • лук репчатый - 1 шт.
  • карри - 10г
  • лавровый лист
  • перец
  • соль

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком. Фарш посолить, поперчить, перемешать с яйцом, рисом, карри и размягченным сливочным маслом.

Капустные листья вымыть. На середину капустных листьев положить фарш, свернуть. Изделия выложить в чашу мультиварки с растительным маслом, готовить в режиме «На пару» 5 минут, влить немного воды, добавить лавровый лист, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».

Подобрано Готовим.РУ