Голубцы с говядиной и грибами в мультиварке

• говядина - 300г
• капустные листья - 8 шт.
• шампиньоны - 150г
• сливочное масло - 20г
• растительное масло - 20 мл
• лук репчатый - 1 шт.
• лавровый лист
• приправа для мяса
• перец
• соль

Шампиньоны промыть, очистить, нарезать. Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с грибами и луком. Фарш посолить, поперчить, выложить в чашу мультиварки со сливочным маслом, готовить в режиме «На пару» 5 минут, переложить в отдельную посуду, охладить.

Капустные листья вымыть. На середину капустных листьев положить фарш, свернуть. Изделия выложить в чашу мультиварки, влить немного воды, добавить приправу, лавровый лист, растительное масло, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».