Голубцы с говядиной, рисом и морковью в мультиварке

• говядина - 400г
• капустные листья - 15-20 шт.
• рис - 50г
• морковь - 3 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• растительное масло - 20 мл
• томатный соус - 100 мл
• перец
• соль

Лук очистить и вымыть. 1 луковицу измельчить, выложить в чашу мультиварки с растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка». Мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с целой луковицей.

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Фарш посолить, поперчить, добавить рис, морковь и тщательно перемешать. Выложить фарш на капустные листья и свернуть.

Изделия выложить в чашу мультиварки, влить небольшое количество воды, добавить томатный соус и готовить в режиме «Тушение» 1 час.

При желании оставить в режиме «Подогрев».