Голубцы с говядиной в мультиварке

• говядина - 350г
• капустные листья - 10-15 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• растительное масло - 20 мл
• петрушка (зелень) - 1 пучок
• майонез - 30г
• томатная паста - 20г
• перец
• соль

Лук очистить и вымыть. 1 луковицу нарезать кольцами, выложить в чашу мультиварки с растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка». Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Мясо промыть и пропустить через мясорубку вместе с целой луковицей. Фарш посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и тщательно перемешать. Выложить фарш на вымытые капустные листья и завернуть, придав голубцам овальную форму.

Изделия выложить в чашу мультиварки, влить небольшое количество воды, добавить томатную пасту, майонез и готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».