Готовим.РУ Готовим.РУ

Овощное рагу в грибном бульоне в мультиварке

  • картофель - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • брюссельская капуста - 200г
  • грибной бульон - 300 мл
  • зеленый горошек (замороженный) - 150г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • базилик (зелень) - 1/2 пучка
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • перец
  • соль

Картофель и морковь очистить, вымыть. Брюссельскую капусту вымыть. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень базилика вымыть, нарубить.

Лук, морковь и картофель выложить в чашу мультиварки с растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка», добавить горошек и капусту, посолить, поперчить, залить бульоном, посыпать базиликом, готовить в режиме «Тушение» 1 час.

Подобрано Готовим.РУ