Готовим.РУ Готовим.РУ

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами в мультиварке

  • овощной бульон - 1.5 л
  • капуста (квашеная) - 100г
  • грибы (сушеные) - 30г
  • картофель - 2 шт.
  • морковь (сушеная) - 1 ст.л.
  • болгарский перец (маринованный) - 1 шт.
  • томатная паста - 30г
  • сметана - 50г
  • соль

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Болгарский перец нарезать полосками.

Бульон влить в чашу мультиварки, добавить промытые грибы, капусту, морковь, картофель, болгарский перец, томатную пасту, соль, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сметаной.

Подобрано Готовим.РУ