Салат из овощей, лука и вареного гороха

• репа - 3 шт.
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• горох (вареный) - 200г
• сметана - 50г
• соль и пряности - по вкусу

Очищенную репу и красную морковь сварить, охладить, нарезать кубиками. Мелко нарезанный кольцами лук промыть в горячей воде. Отдельно отварить горох, посыпать солью, черным перцем. Все осторожно перемешать.

Салат можно подавать отдельно в качестве холодной закуски,