Салат из пряной зелени с огурцом
- редиска - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- кинза - 1/2 пучка
- укроп - 1/2 пучка
- огурец - 2-3 шт.
- соль и другие пряности - по вкусу
Мелко нарезать редиску, нашинковать зеленый лук, зелень кинзы, укропа. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Все это перемешать, добавить соли, красного или молотого черного перца.
Готовый салат положить в салатницу, украсить «цветами» из редиски, «звездочками» из огурцов.