Маринованный лук к плову и шашлыку (зира-пиёз)

• репчатый лук - 3 шт.
• лук зеленый - 1 пучок
• виноградный уксус - 1-2 ст.л.
• соль и перец - по вкусу

Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, нашинковать немного зеленого лука и, смешав их, заправить солью, молотым черным перцем, виноградным уксусом и подать к плову или шашлыку.