Морское ушко с огурцом
- морское ушко (консервированное) - 110г
- огурец (свежий) - 55г
- соевый соус - 30г
- кунжутное масло - 5г
- глютамат натрия - 5г
- уксус - 5г
Консервированное морское ушко промывают, срезают пленку, нарезают кружочками. Свежие огурцы нарезают ломтиками.
Кружочки морского ушка уложить на ломтики огурцов и полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, глютаматом натрия, уксусом