Креветки в коричневом соусе

• креветки (консервированные) - 120г
• соевый соус - 30г
• имбирь - 10г
• лук зеленый - 15г
• кунжутное масло - 5г
• глютамат натрия - 2г
• уксус - 5г
• куриный бульон

Креветки очищают от панциря и нарезают ломтиками.

Зеленый лук (белую часть, но не головку) и имбирь нарезают соломкой и смешивают.

При подаче креветки кладут горкой на тарелку, посыпают имбирем с зеленым луком, поливают соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, куриным бульоном, глютаматом натрия, рисовой водкой.