Готовим.РУ Готовим.РУ

Баранина по-африкански в мультиварке

  • баранина - 500г
  • лук репчатый - 4 шт.
  • банан (недозрелый) - 3 шт.
  • винный уксус - 2 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • кетчуп - 100 мл
  • перец
  • соль

Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Бананы вымыть, очистить, крупно нарезать. Мясо промыть, нарезать порционными кусками, смешать с луком, посолить, поперчить, полить уксусом и оставить на 3 часа.

Маринованные куски мяса выложить в чашу мультиварки вместе с бананами, добавить растительное масло и жарить в режиме «Выпечка» 50 минут. При подаче к столу полить кетчупом.

Подобрано Готовим.РУ