Готовим.РУ Готовим.РУ

Карп в винном маринаде в мультиварке

  • карп - 1 кг
  • белое вино - 100 мл
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • помидор - 3-4 шт.
  • укроп (зелень) - 1 пучок
  • перец
  • соль

Рыбу почистить, выпотрошить, промыть, нарезать порционными кусками, посолить, посыпать перцем, залить вином и оставить на 20 минут. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее куски рыбы, жарить в режиме «Выпечка» 20 минут, полить маринадом, жарить еще 10 минут в том же режиме.

Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Готовую рыбу выложить на блюдо, посыпать зеленью укропа и оформить помидорами.

Подобрано Готовим.РУ