Суп из баранины с кинзой в мультиварке

• баранина (нежирная) - 300г
• морковь - 4 шт.
• кинза (зелень) - 2 пучка
• лук репчатый - 1 шт.
• перец
• соль

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень кинзы вымыть, измельчить.

Баранину промыть, выложить в чашу мультиварки, залить 2 л воды, готовить в режиме «Тушение» 2 часа.

Мясо вынуть, нарезать кубиками. Бульон процедить, снова вылить в чашу мультиварки, добавить морковь, лук, посолить, поперчить, положить мясо, кинзу, готовить в режиме «На пару» 25 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев».