Суп-пюре из креветок и крабового мяса в мультиварке

• креветки (очищенные) - 200г
• крабовое мясо - 100г
• картофель - 2 шт.
• рис - 50г
• сливочное масло - 50г
• петрушка (зелень) - 1 пучок
• соль

Картофель вымыть, очистить, мелко нарезать, выложить в чашу мультиварки, залить 1 л воды, добавить рис, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Добавить креветки и крабовое мясо, готовить в режиме «На пару» 5 минут. Бульон слить и процедить. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Креветки, крабовое мясо, картофель и рис измельчить с помощью блендера, выложить снова в чашу мультиварки, залить горячим бульоном, добавить соль, сливочное масло, перемешать. Готовить в режиме «На пару» 3 минуты. При желании оставить в режиме «Подогрев». Суп разлить по тарелкам, в каждую положить зелень петрушки.