Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп из креветок и сельдерея по-милански в мультиварке

  • креветки (очищенные) - 150г
  • сельдерей (корень) - 50г
  • морковь - 2 шт.
  • сливочный соус - 50 мл
  • базилик (зелень) - 1/2 пучка
  • соль

Корень сельдерея и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень базилика вымыть, нарубить. Влить в чашу мультиварки 1 л воды, добавить корень сельдерея и морковь, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Положить креветки, посолить, готовить в режиме «На пару» 7 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью базилика, заправить сливочным соусом.

Подобрано Готовим.РУ