Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп из морского окуня с вермишелью и помидорами в мультиварке

  • морской окунь (филе) - 500г
  • вермишель - 100г
  • оливковое масло - 70 мл
  • картофель - 4-5 шт.
  • помидор - 4 шт.
  • петрушка (зелень) - 1 пучок
  • перец
  • соль

Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Помидоры вымыть, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть, нарубить.

Филе рыбы промыть, выложить в чашу мультиварки, залить 1,5 л подсоленной воды, добавить картофель и помидоры, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Вынуть рыбу и овощи, бульон процедить. В чашу мультиварки влить оливковое масло, положить вареные рыбу и овощи, поперчить, залить бульоном, добавить вермишель. Готовить в режиме «На пару» 20 минут. При подаче к столу положить зелень петрушки.

Подобрано Готовим.РУ