Уха из осетрины в мультиварке
- осетр (филе) - 300г
- картофель - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- лавровый лист
- соль
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Филе осетра промыть, крупно нарезать, выложить в чашу мультиварки, залить 1,5 л воды, добавить картофель и морковь, положить лавровый лист, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».