Постный борщ с консервированной фасолью в мультиварке

• фасоль (консервированная) - 150г
• белокочанная капуста - 150г
• картофель - 3 шт.
• свекла - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• томатная паста - 50г
• сметана - 50г
• растительное масло - 20 мл
• укроп (сушеный) - 10г
• лавровый лист
• перец
• соль

Свеклу и морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Капусту вымыть, нашинковать. Лук выложить в чашу мультиварки с растительным маслом, добавить капусту, свеклу и морковь, томатную пасту, обжарить в режиме «Выпечка». Влить 1,5 л воды, положить картофель, фасоль, лавровый лист, сушеный укроп, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». В каждую тарелку положить чеснок, сметану и перец.