Постный борщ с шампиньонами и пекинской капустой в мультиварке
- свекольный отвар - 1.5 л
- пекинская капуста - 200г
- шампиньоны - 100г
- томатная паста - 50г
- сметана - 100г
- соль
Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками. Капусту вымыть и нашинковать. Отвар влить в чашу мультиварки, добавить капусту и грибы, посолить, положить томатную пасту, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сметаной.