Пирог с творогом и черникой в мультиварке

• для теста: сливочное масло - 120г
• мука - 200г
• яйцо (желток) - 1 шт.
• сахар ванильный - 1 пакетик
• для начинки: творог - 600г
• черника - 200г
• сахар - 150г
• молоко - 100 мл
• яйцо - 2 шт.
• крахмал - 1 ст.л.
• для украшения: сахарная пудра - 1 ст.л.
• кокосовая стружка - 2 ст.л.

Из муки, сливочного масла, желтка и ванильного сахара замесить однородное тесто, разделить его на 2 неравные части. Большую часть раскатать в тонкий пласт и выложить в присыпанную мукой чашу мультиварки. Меньшую часть тонко раскатать, нарезать полосками шириной 2 см, сделать по краям каждой полоски косые надрезы с помощью ножа.

Чернику вымыть. Творог протереть через сито, смешать с сахаром (100 г) и 1 яйцом, выложить на корж. Сверху положить чернику и залить все молоком, смешанным с оставшимся яйцом, сахаром и крахмалом. Украсить изделие полосками теста, готовить в режиме «Выпечка» 40 минут. Оставить в режиме «Подогрев» на 5–10 минут. Посыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой.