Готовим.РУ Готовим.РУ

Свинина, тушеная с кольраби в овощном бульоне в мультиварке

  • свинина (нежирная) - 400г
  • овощной бульон - 200 мл
  • кольраби - 3 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • укроп и петрушка (зелень) - 1 пучок
  • перец
  • соль

Свинину промыть, нарезать небольшими кусочками. Кольраби вымыть, очистить, мелко нарезать. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Свинину и кольраби выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, залить бульоном, добавить лук и часть зелени, готовить в режиме «Тушение» 1 час.

При желании оставить мультиварку в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать оставшейся зеленью.

Подобрано Готовим.РУ