Готовим.РУ Готовим.РУ

Куриные крылышки, тушенные в грибном бульоне с овощами и карри в мультиварке

  • куриные крылышки - 500г
  • грибной бульон - 200 мл
  • лук репчатый - 2 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • карри - 2 ч.л.
  • кинза (зелень) - 1 пучок
  • перец
  • соль

Куриные крылышки промыть. Морковь и картофель очистить, вымыть, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень кинзы вымыть, нарубить.

В чашу мультиварки влить растительное масло, положить чеснок и лук, обжарить в режиме «Выпечка», добавить крылышки, морковь, картофель и карри, посолить, поперчить, залить бульоном, готовить в режиме «Тушение» 1 час.

При желании оставить мультиварку в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.

Подобрано Готовим.РУ