Готовим.РУ Готовим.РУ

Филе морского языка с картофелем в мультиварке

  • морской язык (филе) - 800г
  • картофель (молодой) - 200г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • петрушка - 1 корень
  • сельдерей - 1 корень
  • лук зеленый - 1/2 пучка
  • укроп (зелень) - 1/2 пучка
  • перец
  • соль

Картофель вымыть, очистить, мелко нарезать. Зеленый лук и зелень укропа вымыть, нарубить.

Филе рыбы промыть, нарезать порционными кусками. Морковь и коренья очистить, вымыть, нарезать кубиками. Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Рыбу посолить, поперчить, выложить в чашу мультиварки, сверху положить картофель, лук, морковь и коренья. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.

При желании оставить мультиварку в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленым луком и укропом.

Подобрано Готовим.РУ