Лосось под лимонным соусом в мультиварке
- лосось (филе) - 800г
- цедра - 1 лимона
- лимонный сок - 4 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- душистый перец (горошек) - 2-3 шт.
- черный перец (горошек) - 2-3 шт.
- гвоздика - 1-2 шт.
- лавровый лист
- соль
Филе лосося промыть, нарезать порционными кусками и выложить в чашу мультиварки. Цедру натереть на мелкой терке.
Для приготовления соуса растереть в ступке перец, гвоздику и лавровый лист, добавить растительное масло, лимонный сок и соль, перемешать.
Залить рыбу соусом и запекать в режиме «Выпечка» 30 минут. Готовую рыбу посыпать лимонной цедрой.