Тыквенная запеканка с арахисом в мультиварке
- тыква - 500г
- арахис (очищенный) - 50г
- сливочное масло - 50г
- сыр (тертый) - 100г
- панировочные сухари - 50г
- соль
Арахис измельчить. Тыкву вымыть, очистить, нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки, влить немного воды и готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Перемешать со сливочным маслом и панировочными сухарями, посолить, посыпать арахисом и сыром. Запекать в режиме «Выпечка» 20 минут.