Готовим.РУ Готовим.РУ

Запеканка из цуккини и лука в мультиварке

  • кабачок цуккини - 500г
  • лук репчатый - 3 шт.
  • сыр - 100г
  • сливочное масло - 20г
  • панировочные сухари - 3 ст.л.
  • майонез - 1 ст.л.
  • уксуса (3 %) - 2 ч.л.
  • черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
  • соль

Цуккини вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке.

Кружочки цуккини выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями чашу, сверху положить кольца лука, смазать их майонезом, посыпать тертым сыром и перцем, запекать в режиме «Выпечка» 20 минут.

Подобрано Готовим.РУ