Луковый суп с вином в мультиварке

• овощной бульон - 1.2 л
• лук репчатый - 4 шт.
• сливочное масло - 20г
• оливковое масло - 20 мл
• чеснок - 2 зубчика
• сахар - 5г
• белое вино (сухой) - 200 мл
• гренки со швейцарским сыром
• перец
• соль

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Чеснок очистить, вымыть, растолочь.

В чашу мультиварки положить сливочное и оливковое масло, добавить лук, посолить, посыпать сахаром, добавить чеснок, обжарить в режиме «Выпечка», влить бульон и вино, поперчить. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.

При желании оставить мультиварку в режиме «Подогрев». Гренки разложить по тарелкам и залить супом.