Острый гороховый суп в мультиварке
- горох - 300г
- топленое масло - 50г
- растительное масло - 40 мл
- овощной бульон - 2.5 л
- лук репчатый - 1 шт.
- аджика - 1/2 ч.л.
- имбирь (молотый) - на кончике ножа
- черный перец (молотый) - 1/2 ч.л.
- соль
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, обжарить в растительном масле в режиме «Выпечка». В чашу мультиваркид обавить топленое масло, влить бульон, положить горох, добавить перец, имбирь, аджику, готовить в режиме «Тушение» 3 часа.
При желании оставить мультиварку в режиме «Подогрев».