Cтейки семги, запеченные под майонезом и кетчупом

• семга (стейк) - 2 шт.
• растительное масло - 1 ст.л.
• перец соль
• майонез - 1 ст.л.
• кетчуп - 1 ст.л.
• розмарин

Из стейков семги удалить кости, снять кожу и каждый кусок разрезать пополам. Посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом и оставить на 30 минут. Подготовленную рыбу уложить в жаропрочную форму.

В небольшой миске смешать майонез с кетчупом и полить этой смесью семгу. Сверху посыпать листьями розмарина.

Форму с рыбой поставить в разогретую до 190С духовку на 20 минут. Готовые стейки сёмги, запеченные под майонезом и кетчупом, подавать к столу горячими с овощным гарниром.