Суп из хлеба со сливами

• хлеб белый (сушеные кубики) - 1/2 л
• слива - 1/2 кг
• вода (кипяченая) - 1.5 л
• сахар ванильный - 1 пакетик
• сметана - 5 ст.л.
• сахар - 2 ст.л.

В воду положить хлеб, сливы (сливы могут быть и сушеные и свежие), сахар, ванильный сахар (или натереть лимонную корочку), влить сметану.

Вместо слив можно взять изюм, яблоки (сушеные или свежие).

Суп особенно хорош в жаркий летний день.