Суп из хлеба с изюмом
- черный хлеб (сушеные кубики) - 2 стакана
- вода (кипяченая) - 6 стаканов
- сахар - 1/2 стакана
- изюм (промытый) - 1 стакан
- ваниль
- крахмал - 2 ч.л.
- сметана - 1/2 стакана
Воду вскипятить, добавить размешанный в холодной воде крахмал, довести до кипения, всыпать сахар, охладить. Положить хлеб, изюм, ваниль.
Подавая на стол, заправить сметаной.