Салат из красной смородины

• красная смородина - 500г
• сахар - 150г
• вода - 1 стакан
• уксус - 1 ст. л.

Большие гроздья красной смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.