Чесночный салат
- чеснок - 10 зубчиков
- морковь - 2-3 шт.
- бобы (отваренные) - 1 стакан
- сметана - 1 стакан
- соль
Зубки чеснока очистить и мелко нарезать. Отварные бобы очистить и разрезать каждый на четыре части. Морковь крупно натереть.
Все положить в миску, залить сметаной, посыпать солью, перемешать и выложить в салатницу.
Салат подают к сельди, рыбным блюдам.