Пирог с майонезом
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 200г
- корица - 1 ч.л.
- кардамон или имбирь - 1/2 ч.л.
- майонез - 1 банка
- мука - 250г
- пищевая сода
- для смазки формы: масло - 1 ч.л.
- панировочные сухари
Яйца взбить с сахаром, добавить измельченные пряности, майонез и соединенную с пищевой содой муку.
Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекать в духовке при среднем жаре 35-40 минут.